Algérie

L’huile d’olive de Baghlia, ambassadrice internationale de l’Algérie

L'huile d'olive de Baghlia est l'une des meilleures au monde.

L'Algérie n'exporte pas que du pétrole. Depuis quelques années, la politique de soutien à l'oléiculture a porté ses fruits, et le pays produit aujourd'hui l'une des meilleures huiles au monde. Rencontre avec la famille Kiared, qui a fait de la petite commune de Baghlia un haut lieu de l'or liquide.

Oléiculture : la course à l’olive au Maghreb Jeune Afrique

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