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Mégaprojets pour la production laitière

Par - J.-M.M.
Mis à jour le 5 décembre 2008 à 10:40

Le groupe Emirates International Investment Company (EIIC) a annoncé la construction en Algérie, d’ici à 2010, de la plus grande ferme laitière d’Afrique. Elle comprendra un cheptel de 10 000 vaches qui produiront 90 millions de litres de lait par an et 3 000 tonnes de viande. Cet investissement de 10 millions de dollars s’étalera sur quatre ans. De son côté, le groupe français Danone poursuit le même objectif pour sécuriser ses approvisionnements. Il veut installer des fermes géantes à partir de 2010 en Algérie, en Afrique du Sud, en Chine et en Inde. Ces deux investissements ne sont pas le fruit du hasard. Avec une production qui couvre moins de 60 % de la demande nationale, l’Algérie est le troisième importateur mondial de produits laitiers. En 2007, la facture des importations de poudre de lait a atteint plus de 1 milliard de dollars pour 20 000 tonnes importées, alors que le prix a grimpé de 20 %. Ce qui a créé une de pénurie.