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Cet article est issu du dossier «Agriculture africaine : enjeux et perspectives»

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Agriculture – Cacao : … attention surabondance

Les cours du cacao s’affolent. Les conditions climatiques, jugées exceptionnelles et idéales, ont dopé la production, notamment en Afrique de l’Ouest. Ainsi, malgré la crise post­électorale, les exportations ivoiriennes relevées aux ports du pays ont augmenté de 22 % cette année. Le Ghana voisin récolte quant à lui les fruits de sa politique de croissance : la production de fèves a progressé de 60 % pour 2010-2011. L’offre se retrouve de facto supérieure à la demande. En conséquence, la tonne a perdu 100 dollars en une semaine à New York, et 100 livres en Grande-Bretagne. 

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