Extension Factory Builder

Un bon petit plat de tabac

16/05/2010 à 13:20
Diminuer la taille du texte Augmenter la taille du texte Imprimer Envoyer Partager cet article

Il se passe quelque chose de bizarre dans les restaurants marocains. (Peut-être en est-il de même dans toutes les cantines d’Afrique, et dans ce cas je serais reconnaissant à nos amis lecteurs d’éclairer ma lanterne…) Voilà de quoi il s’agit. Vous entrez dans le restau, vous étudiez avec soin le menu, vous passez la commande et, au bout de quelques minutes, arrive l’entrée. Or, quelle qu’ait été votre commande (des endives, une salade, une soupe…), on vous sert deux cigarettes. Oui, deux cigarettes. C’est étonnant, non ? Bon, alors, vous les mangez, parce que vous êtes d’un naturel accommodant, vous êtes placide, vous ne voulez pas faire de vagues. Vous découpez donc les deux cigarettes, vous les mâchez consciencieusement et vous les avalez. Vous vous dites : « De toute façon, je me rattraperai sur le plat de résistance. » Dix minutes plus tard arrive ledit plat de résistance. Vous aviez commandé des spaghetti carbonara ou un tajine aux pruneaux, voire des filets de sole. Mais, à votre profonde stupéfaction, le serveur dépose devant vous cinq cigarettes sur une belle assiette, avec un couvert étincelant de propreté. Vous jetez un coup d’œil autour de vous et vous remarquez que tout le monde mange des cigarettes, dans ce beau restaurant de Tanger, de Casablanca ou de Marrakech.

La mort dans l’âme, vous découpez vos clopes, vous les assaisonnez d’un peu de vinaigrette, vous mastiquez et vous finissez par avaler le tout. Pendant ce temps, vous pensez au sorbet à la crème chantilly qui va vous consoler de tant d’avanies. Vous passez commande et vous attendez, légèrement mélancolique. Et voilà enfin le dessert, le fameux sorbet à la crème chantilly. Catastrophe ! Il semble qu’il y ait maldonne, parce que, au lieu du sorbet, le serveur dépose devant vous un cigare, déjà découpé en tranches puisque nous sommes dans un établissement de grande classe ; et il ne vous reste plus qu’à ingurgiter à petites doses le Montecristo qui constituera votre dessert.

Arrivé là, vous devez vous demander ce que j’ai moi-même fumé pour raconter une histoire aussi surréaliste. Eh bien, pas du tout, tout cela est vrai, ça m’est arrivé à quatre reprises cette semaine : d’abord dans un grand hôtel de Casablanca que je ne nommerai pas, puis à Fès dans un petit troquet, ensuite à Rabat, dans l’Agdal, et ensuite à Marrakech. Partout j’ai commandé des menus alléchants – entrée, plat, dessert –, et partout on m’a servi la même chose : des cigarettes comme entrée, des cigarettes pour la suite, et des cigarettes ou même un cigare au dessert. C’est quand même ébouriffant ! Suis-je le seul à m’inquiéter de ce phénomène ? Est-ce que notre agriculture ne produit plus que du tabac ?

Maintenant, il se peut que je me sois un peu emmêlé les pinceaux et qu’on m’ait effectivement servi de la vraie et bonne nourriture dans toutes ces villes. Mais vu que tout le monde fumait autour de moi, on aurait pu tout aussi bien me servir des cigarettes et faire l’économie du cuisinier – toujours ça de pris. Je lance donc ici un appel aux pouvoirs publics et au civisme des citoyens – on peut toujours rêver – pour leur rappeler cette vérité qui serait évidente si nous n’étions pas tous pris dans un nuage de fumée qui nous rend aveugles : un restaurant, c’est fait pour y manger…

Abonnez-vous pour 11,25€ / mois
Sur le m�me sujet
Tous droits de reproduction et de représentation ImprimerImprimer EnvoyerEnvoyer Partager cet articlePartager

POST-Sriptum Article suivant :
Détruire, disent-ils

POST-Sriptum Article précédent :
Une histoire vraiment cochonne

Réagir à cet article

Maroc

Quand un hebdomadaire marocain compare François Hollande à Hitler

Quand un hebdomadaire marocain compare François Hollande à Hitler

François Hollande grimé en Adolf Hitler à la une d'un hebdomadaire marocain paru jeudi. Un photomontage qui tombe sous le coup de la loi et qui pourrait, s'il ne faisait pas l'objet de poursuites judiciaires, [...]

Le patron du fisc marocain prend la tête de la CDG

Le nom du nouveau directeur général de la Caisse de dépôt et de gestion est désormais connu. Il s'agit d'Abdellatif Zaghnoun, actuel directeur général des impôts. Pur produit[...]

Abdellah Taïa, une errance parisienne

Tourmenté, l'écrivain Abdellah Taïa semble l'être autant que les personnages de son nouveau roman, une prostituée et un transsexuel exilés en France. Comme eux, il poursuit une longue[...]

France : la Cour de cassation valide le mariage d'un couple homosexuel franco-marocain

Après dix-huit mois de quiproquo judiciaire, la Cour de cassation française a validé mercredi le mariage d'un couple homosexuel franco-marocain. Le parquet s'opposait à la légalité de[...]

Immobilier : Zinafrik lance un mégaprojet logistique au Maroc

Selon les informations recueillies par "Jeune Afrique", le groupe marocain Zinafrik, spécialisé dans la sidérurgie, l'immobilier et la logistique, a conclu un partenariat stratégique avec[...]

Vidéo : jusqu'où ira la crise diplomatique franco-marocaine ?

Tout a commencé il y a près d'un an, le 20 février 2014, lorsque des policiers porteurs d'une convocation adressée par un juge d'instruction au directeur de la sécurité intérieure[...]

Cinéma : "Hope", les migrants avant Gibraltar

Le film "Hope", de Boris Lojkine, retrace la vie de deux migrants avant leur traversée de la Méditerranée. Un film dur, sans manichéïsme ni concession, qui est aussi une belle histoire[...]

France : le Conseil constitutionnel valide la déchéance de nationalité d'un jihadiste franco-marocain

Le Conseil constitutionnel a validé vendredi la déchéance de la nationalité française d'un jihadiste franco-marocain condamné pour terrorisme. Une décision qui était[...]

France-Maroc : Salaheddine Mezouar reporte sa visite à Paris

Prévue vendredi prochain, la visite en France du ministre marocain des Affaires étrangères, Salaheddine Mezouar, censée débloquer la crise diplomatique entre Paris et Rabat, a été[...]

Six ans de prison requis en France à l'encontre d'un "cyberjihadiste" marocain

Devant le tribunal correctionnel de Paris, le procureur a requis mardi six ans de prison et une interdiction définitive du territoire français à l'encontre de Fahd Jobrani, un "cyberjihadiste"[...]

Dernière Minute

Toutes les dépèches
Voir tous les dossiers