Cacahuètes
Les producteurs sénégalais perçoivent des cacahuètes pour leurs arachides. Malgré une augmentation de 10 %, le prix fixé par l’État (165 F CFA le kilo) reste très en deçà de leurs espérances. L’inflation tourne officiellement autour de 6 % en 2008. Un chiffre qui masque des pics beaucoup plus importants – notamment le prix des céréales, qui a augmenté de 25 %. L’arachide reste la principale source de revenus de 60 % de la population rurale au Sénégal.
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