01/09/2010 à 16h:20 Par Jeune Afrique
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Le Français Servair est le premier 'caterer' du continent. Le Français Servair est le premier "caterer" du continent. © Servair

Servair, le leader du catering en Afrique, vient de racheter une société kényane et devrait très bientôt encore renforcer ses implantations sur le continent.

Le troisième acteur mondial de la restauration et de la logistique dans le transport aérien serait sur le point de s’implanter au Kenya en rachetant la société de catering (restauration collective) NAS qui possède deux sites, à Nairobi et à Mombasa. Le premier emploie 900 personnes et produit 10 000 repas par jour. Le second compte 100 salariés et prépare quotidiennement 1 000 plateaux-repas pour neuf compagnies dont Kenya Airways, Emirates, British Airways et KLM.

Avec le rachat de NAS, le français Servair, dirigé par Patrick Alexandre, concrétiserait sa treizième implantation sur le continent et renforcerait ainsi sa position de premier caterer en Afrique.

D’autres implantations sont sur le point d’être annoncées, notamment au Congo, au Ghana, en Guinée et en Guinée équatoriale.

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