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En France, le halal fait son « coming out »

France(4241) - alimentation(81) - marketing(29) - halal(11)
27/01/2010 à 19h:07 Par Jeune Afrique

4,5 milliards d’euros, c’est ce que pèsera le marché du halal en France en 2010, d’après une étude du cabinet Solis. Encore faut-il ajouter le milliard d’euros du chiffre d’affaires de la consommation halal dans le circuit de la restauration rapide. Un marché bien lucratif…

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3 réaction(s)

1.
Lancienforestier - 31/01/2010 à 09h:01

Je ne comprends pas l'expression "coming out" : ça veut dire su'il sort ?.

2.
ddtrr - 29/01/2010 à 09h:01

Je ne vois aucune différence avec les autre viandes de boeuf et de volailles. C'est une croyance dont je ne comprends pas..

3.
marilou - 27/01/2010 à 19h:01

Sans etre musulmane ,je ne consomme que du Hallal,je trouve que la viande est plus fraiche par exemple et l accueil chez les commercants est des plus sympas..

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